Číšnická pokladna

Přihlášení

Přehled stolů

Otevřený účet

Práce s účtem

Obsluhující personál má k dispozici elektronickou pokladnu - standardní počítač PC nebo pokladní řešení (ELO, IBM) - k této pokladně se číšník přihlásí svým heslem, kódem nebo bezdrátovým čipem a markuje objednané položky.

Software číšníkovi umožňuje:

V plánku restaurace na jednotlivých stolech zakládat účty
Přidávání položek a jejich seskupování (např. seskupí steak a hranolky)
Pojmenovávat a přesouvat účty mezi stoly
Spojování a opětovné rozdělování účtů
Tisknout náhled účtenky (pro kontrolu hosta)
Platit účty kombinací různých plateb (hotovost, stravenky, karta, zákaznická karta)
Rychlý výběr jídel podle gastroskupin nebo podle oblíbených položek
Další užitečnou pomůckou je možnost využít malého přenosného bezdrátového displaye, ze kterého je možno objednat přímo od stolu zákazníka a objednávka se automaticky odesílá do kuchyně.

Nad rámec základních funkcí jsou v software i tyto další funkce (v základní verzi bez příplatku):

Možnost tisku účtů v anglickém nebo německém jazyku
Zapnutí přehledu o stavu skladu baru - personál si samostatně mezi směnami předává sklady
Rezervace stolů
Podpora stálých zákazníků - VIP karty - možnost vkladu hotovosti na kartu a pozdější placení účtů
Přehled o číšnické pokladně, možnost plateb dodavatelům z pokladny s evidencí
Identifikace číšníka PINem (bezdrátovým čipem) a přehled jím namarkovaných položek a jím uzavřených účtů - podrobná statistika
Pokladna českých korun může být evidováná zvlášť od pokladny EURO
Automatické generování oblíbených položek a podpora denního menu
Dopisování poznámek k objednávkám a tím omezení komunikace mezi kuchyní a personálem s možností zpětné evidence (více sýra, bez šlehačky, atp.)

Modul je navržen tak, aby byl pro obsluhující personál maximálně jednoduchý, svou škálou funkcí uspokojil každého příchozího hosta do restaurace (byť i specifický požadavek hosta je možné namarkovat do pokladny) a majiteli poskytl dokonalý přehled o pohybu zboží v restauraci bez možnosti obcházení systému ze strany personálu (v kombinaci s organizačními opatřeními).